Sehr geehrte Gäste,
wir heißen Sie herzlich Willkommen im Restaurant BUZBAG!
In unserem Restaurant möchten wie Ihnen die anatolische Gastfreundschaft und die kulinarische Küche näher bringen.
Genau wie in Anatolien servieren wir Ihnen Gerichte aus dem Lehmofen, verschiedene Weine und landestypische Nachspeisen.
Alle Gerichte werden bei uns frisch zubereitet. Wir möchten Ihnen auch gerne unseren Partyservice ans Herz legen, mit dem Sie Ihre Gäste mit außergewöhnlichen Köstlichkeiten überraschen können.
Einen schönen Aufenthalt in unserem Lokal Wünscht Ihnen Ihr BUZBAG – Team |
Speisekarte Download 
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Auszüge aus der Speisekarte
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Mezeler - Vorspeisen |
Cacik 3,50 €
Speisequark mit Knoblauch und Gurken |
Sigara Böregi 3,50 €
Blätterteigröllchen mit Schafskäse gefüllt |
Lahmacun 3,20 €
Türkische Pizza mit Hackfleisch und Salat |
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Salatalar – Salate |
Kücük salata 4,60 €
Kleiner Salatteller mit Eisbergsalat, Tomaten, Möhren,
Gurken, Weiskohl, Zwiebel, Oliven und Schafskäse |
Coban salatasi 5,90 €
Hirtensalat mit Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Paprika
und Petersilie |
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Hamur yemekleri – Teiggerichte |
Kiymali Pide 7,10 €
Pide mit Hackfleisch und frischem Salat |
Peynirli Pide 7,10 €
Pide mit Schafskäse und frischem Salat |
Taze mantarli Pide 7,10 €
Pide mit frischen Champignons, Käse und frischem Salat |
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Izgaralar – Grillgerichte |
Kuzu Sis 12,50 €
Lammspieß mit frischem Salat, Bulgur und Joghurtsoße |
Hindi Sis 10,80 €
Putenspieß mit frischem Salat, Bulgur und Joghurtsoße |
Tavuk Sis 10,90 €
Hähnchenspieß mit frischem Salat, Bulgur und Joghurtsoße |
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Firinda Sebzeli Etli Yemekler - Gerichte aus dem Tontopf |
Etli Türlü 10,90 €
Lammfleisch mit Zucchini, Auberginen, Kartoffeln,
Grünen Bohnen, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch |
Etli Dolma 9,40 €
Zucchini, Auberginen und Paprika gefüllt mit Hackfleisch und Reis |
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